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油脂煙點(diǎn)儀的設(shè)計理念以及運(yùn)用ling域
油脂煙點(diǎn)儀的設(shè)計理念以及運(yùn)用ling域
在常規(guī)的使用目視法運(yùn)行測定油脂煙點(diǎn)的時候，容易現(xiàn)出很多問題，測定結(jié)果受人為因素影響較大，造成結(jié)果誤差大，煙點(diǎn)測定成為影響油脂品質(zhì)檢測的重要項(xiàng)目。因此要運(yùn)行適當(dāng)?shù)母淖円源藖磉\(yùn)行保證測量結(jié)果的準(zhǔn)確度，而煙點(diǎn)儀就是在那個時候改革現(xiàn)出的產(chǎn)物。
煙點(diǎn)測定儀采用程序升溫、煙霧光電檢測、計算機(jī)控制等技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)了油脂煙點(diǎn)的自動測定，這款油脂煙點(diǎn)儀避免了傳統(tǒng)目視法的受人為的因素影響比較大的缺點(diǎn)，他在運(yùn)行測定的過程中的每分鐘的溫度變換是可以運(yùn)行人為的調(diào)控的，當(dāng)溫度加熱到的時候，通過調(diào)節(jié)每分鐘的溫度變換，在這個期間內(nèi)的溫度變換就會按照你設(shè)定的值來運(yùn)行變換，這樣方便我們運(yùn)行查看油煙生煙的情況，在查看的過程中，如果發(fā)現(xiàn)樣品現(xiàn)出少量煙，同時繼續(xù)有淺藍(lán)色的煙冒出時，借助射燈燈光看發(fā)煙時的溫度讀數(shù)，迅速按鎖定鍵，此時溫度顯數(shù)被鎖定。
也正是因?yàn)闊燑c(diǎn)儀的準(zhǔn)確度高，在2006年出臺的GB/T20795-2006《植物油脂煙點(diǎn)測定》的標(biāo)準(zhǔn)中，就運(yùn)行了對該方法的肯定，在穩(wěn)重的弟5條中就將煙點(diǎn)儀法為測定方法，而目視法為**法，煙點(diǎn)儀適用于測定植物油脂煙點(diǎn)的專用儀器，適用于質(zhì)量監(jiān)督、進(jìn)出口檢驗(yàn)、油脂加工、油脂儲運(yùn)、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學(xué)校等需對植物油脂煙點(diǎn)測定的部門。同時煙點(diǎn)儀整體簡單直觀，價格便宜，在脂加工、油脂儲運(yùn)等部門得到廣泛的喜好以及推廣。